Budino cioccolato fondente e mango

Budino fresco e leggero, non zuccheroso e con pezzi di mango all’interno Buonissimo

Un budino con una stupenda presentazione che prima ho mangiato con gli occhi, poi ho affondato la forchettina e all'interno ho trovato dei cubetti di di mango fresco. Molto piacevole il contrasto tra le varie consistenze: la morbidezza della panna veg, la scioglievolezza del budino, l'acidità piacevole dei pezzetti di mango e la croccantezza delle scaglie di cioccolato fondente. Me lo sono gustato lentamente. È stato il finale perfetto di un pranzo vegano molto piacevole e il tocco di classe è stato il biscottino che accompagnava il caffè. Voto 9

Il mango si sente a malapena, ma è un dessert veramente delizioso

Budino buono, ma il mango si sente poco (per me meglio così!)