Lasaña de verduras

Relleno: una capa de masa de lasaña, una capa de zapallitos italianos, brócoli, champiñones, espinaca. 👌🏻 Por fuera: salsa de zanahoria 🥕 Lo único que no hace 100% vegan este plato es el queso que cubre el trozo de lasaña, pero se puede pedir que lo saquen 😌