Nems Fritos

Muy ricos!!! Los nems en si no tienen tanto sabor, pero tienen buena textura, con la lechuga envuelta y la salsa que tiene mucho sabor queda muy rico. Lo comimos de entrada pero vienen seis nems. Llenan bastante. Estan rellenos con verduritas cortadas finitas. La salsa es como agridulce (no suelo ser tan fan de lo agridulce) pero le queda perfecta. Ya los comi dos veces, un placer 😌

Nunca había probado un plato así, cada vez que voy a Cang Tin es un nuevo descubrimiento que realmente da placer. Estos son, por decirlo de alguna forma, unos arrolladitos fritos rellenos de verduras, hongos y fideos que se sirven con vegetales y hojas verdes. La idea es envolverlos en las hojas, agregarles verduras y mojarlos en las salsitas. Se contrasta la densidad de los nems con la frescura de los vegetales. #abillionlove #argentina