Crepe de harina de arroz y leche de coco con hongos, brotes, verduras y hierbas. Es un plato típico vietnamita. Igual que el plato de mi anterior reseña, la idea es cortarla en pedazos e ir envolviéndolos en las hojas y mojarlo en las salsitas. Me fascina, es muy abundante e ideal para compartirlo. La crepe en sí me parece increíble, sobre todo la textura. Este restaurante es una experiencia hermosa y el lugar me parece mágico, definitivamente de mis favoritos. #abillionlove #argentina
Banh Xeo