Cheesecake De Dulce De Leche De Coco

Cheesecake de dulce de leche de coco del restaurante Mudrá Plant Based, en Madrid. Tampoco me pareció que tuviese un sabor muy destacable. La textura es bastante agradable, pero no es un postre que repetiría.

Una delicia de postre. Lo compartimos entre varios y a todos nos encantó.

Espectacular, de las más ricas cheescake que me he comido

Este cheesecake es de una delicadeza brutal. Lleva una base de galleta de almendras y dátiles con queso de anacardo y dulce de leche de coco, con tulipa de almendras. La crema que tiene por encima es insuperable… si me dieran una jarra llena me la bebería entera 😝 #santuariovacaloura

Rica y cremosa. Pero no más que otros muchos postres de otros restaurantes veganos que conozco. Ponerle unas florecitas por encima queda mono, pero no justifica los precios que tiene.