Menú Vegano

Se trata de un restaurante macrobiotic, tienen tapas y platos vegano. Pero escogí el menú que Consta de un entrante+ plato principal con ensalada + postre. En mi caso escogí de entrante: smothie de naranja y zanahoria + el plato A: se trata de seitan con habas y alcahofas+ duo de cereales integrales con guisantes.