Humus Bistro
Silbergasse, 16 D, 39100 Bozen, Italy
Poco sabor, el tofu estaba aceptable teniendo en cuenta que es difĂcil darle sabor, en general no estaba malo pero no tiene gracia. La pasta de avocado que acompaña tambien se puede reforzar, a mi gusto (tal vez el plato no es asĂ) puede agregarse ajo, aceite y sal para que no sea solo un avocado pisado.
Questo wrap non mi ha entusiasmata, gustoso il tofu affumicato all'interno ma con le verdurine tagliate fini si è scomposto tutto al primo taglio, praticamente ho mangiato insalata di verdure e tofu affumicato accompagnata da tortilla (questa anche un po' insipida)
Piadina con mix di verdure crude, accompagnata da guacamole 🥑 da bere un estratto di mela e rapa rossa