Precio: 23.000cop
Definitivamente un excelente plato, 100% Plant-Based y sin ingredientes de origen animal además de ser nutricionalmente completo.
Este Poke no es el Vegan poke que venden en el restaurante, si no, que es un Poke que yo mismo arme basándome en el Vegan poke que ya vendían, colocando los mismos ingredientes y agregando otros a mi elección.
De acuerdo al precio el Vegan Poke tiene un valor de 20.000cop y armar tu Poke dependerá que le agregues el precio cambiarán poco pero con estos ingredientes tiene un de 23.000cop y está muy bien comparando que es el mismo Vegan Poke con muchos otros ingredientes.
Ingredientes:
-Base doble de quinoa y espinaca
-Tofu marinado (proteína)
-Tomate cherry
-Zucchini
-Cebolla crispy
-Maíz dulce
-Mango
-Piña
-Zanahoria
-Aguacate
-Salsas: Soya y Teryaki (solo se puede elegir dos)
VEGAN
