Bienmesabe de yuba

Una divinidad de plato, aunque no es barato hay que probarlo, mi primera experiencia con la Yuba, muy rico y conseguido, muy atentos en el restaurante.

Hemos venido los del Rutas del Veggly a comer después de la mani anti caza y hemos probado muchos platos!! Todos buenísimos!!! Pero este ha sido absolutamente delicioso!!! Súper recomiendo!!

El sabor da el pego totalmente. No puede parecerse más al del plato original. La textura, no tanto. Pero lo importa. Esta muy bueno. Es fritanguilla. Pero no es nada grasiento.

Genial veganizaxion de un plato tradición. Está muy crujiente por fuera :)

Estaba muy bueno, aunque esperaba un toque de sabor a mar.