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Francesca Gallesi

Plant based 🌱 baking obsessed 🍪

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photo of Purezza Manchester New York Cheesecake shared by @francescagallesi on  20 Jun 2022 - review

Questa cheesecake è veramente sensazionale. Inspiegabile come abbiano ottenuto un sapore e una consistenza cosi simili a una vera cheesecake ma va bene così. 10 e lode

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photo of Purezza Manchester The Margherita One shared by @francescagallesi on  20 Jun 2022 - review

Possibilmente la pizza più buona che abbia mai mangiato, l’impasto veramente incredibile, leggerissimo e perfetto. Io ho aggiunto la salsiccia che era molto realistica.

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photo of Babbi Café girella vegana shared by @francescagallesi on  20 Jun 2022 - review

Buono l’impasto di questa girella vegana, con marmellata di fragole e gocce di cioccolato. Non particolarmente friabile

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photo of Misfits White Choc Cookies n cream shared by @francescagallesi on  04 May 2022 - review
VEGAN

Misfits

Ottima barretta proteica, temevo che questa al cioccolato bianco fosse stucchevole ma non è troppo dolce per i miei gusti.

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photo of Agriturismo La Lenticchia - SocietĂ  Agricola farinata di ceci shared by @francescagallesi on  04 May 2022 - review

Farinata di ceci classica, ottima nella sua semplicitĂ .

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photo of Agriturismo La Lenticchia - SocietĂ  Agricola patate e mayo shared by @francescagallesi on  04 May 2022 - review

Le patate erano molto buone ma la vera protagonista era la maionese. Veramente eccezionale

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photo of Agriturismo La Lenticchia - SocietĂ  Agricola piadina falafel shared by @francescagallesi on  04 May 2022 - review

Penso che fosse un’esclusiva per lo street food del primo maggio, ma questa piadina era straordinaria. Falafel buonissimi e il condimento dell’insalatina ottimo

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photo of Regina Verde Fettarustica con tofu e pistacchi shared by @francescagallesi on  26 Apr 2022 - review
VEGAN

Regina Verde

Questa mortadella vegetale mi ha sconvolta. L’ho mangiata con della spianata e mi ha riportata all’infanzia. La ricomprerò sicuramente.

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photo of La Taverna del Castello Pappa al pomodoro shared by @francescagallesi on  26 Apr 2022 - review

Questa pappa al pomodoro era veramente deliziosa. Varie le opzioni tradizionalmente vegane grazie alla cucina toscana, sarebbe comunque carino segnalarle chiaramente nel menu. Manca un dessert vegano ma hanno detto che lo more

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photo of Pangea Caffè & Bistrot Croissant al cioccolato shared by @francescagallesi on  26 Apr 2022 - review

Finalmente un bar a Forlì con più scelte per le paste vegane. Questa al cioccolato era veramente ottima, fresca e friabile, per nulla stucchevole. Ottima anche la selezione di letto vegetali.

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