abillion
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Banana blossom (also known as banana flower) is one of the most unique and confounding ingredients you can come across!
The purple-skinned flower that grows at the end of a banana fruit cluster is commonly used in Southeast more
'What is that?' came back almost instantaneously 😅2 likesReply
The first chair I found by the bin on my way somewhere . I had to grab it and take it home give it a coat of paint and better clothing .
The second chair I paid 20 € for in a junk shop . Stripped it of old dark varnish more
Avevo proprio voglia di un crostone (o zingara, come viene chiamata da queste parti): per chi non lo sapesse, si tratta di due fette di pane casereccio, abbrustolite e farcite in genere con salumi e formaggi. Io ho scelto more
Homemade #seitan
100 grams of seitan it contains 75 grams of protein! 75!
100 grams of meat (dead sentient being) contains 25 grams.
Make the add.
#govegan
#crueltyfree
#homecooking
#foodismedicine
#veganfortheanimals
Who doesn’t love a good ole fruit-tella? I got this packet with the raspberry, blackberry and cherry flavors and gosh I love them all! It makes for such a great on the go snack or just something to chew on while you’re reading more
Check put our vegan art gallery! The gallery opened in February this year to raise funds, through art, for our animals, and to bring awareness to the non human animals we share our lives with. This exhibition features more
It's been a while since we last introduced a guest food blogger on Vegan Easy, so we're really pleased to announce Chef Ani, a plant-based chef, recipe developer, food photographer and videographer, as our newest guest blogger!
Her more
Stack of gluten-free buckwheat flour pancakes with a naturally sweet and nutty scent, albeit with a somewhat dense and gritty texture. (It wasn't bad per se, just that it was different from conventional fluffy pancakes.) more
New mylk alert! Who knew apricot pits could be so a-peel-ing? 🍑
What a cool twist on dairy-free: Coop Switzerland has teamed up with Austrian upcycled food producer Kern Tec and Emmi to transform apricot kernels into a more
Infatti non mi ha mai fatto male.
Quindi si lo gusterei volentieri! È bello non sprecare niente! 🌱💚5 likesReply
I semi delle albicocche sono le armelline, usate in pasticceria ad esempio per preparare gli amaretti, biscotti molto noti qui in Piemonte. Si usano anche per ricavarne un olio usato in cosmetica.
Però le armelline crude devono essere consumate con molta moderazione perché, come scrivi tu, contengono una sostanza tossica ☠️.
Ovviamente non è il caso di questo latte che ne contiene solo l’1,4% e probabilmente non crude (la cottura ne neutralizza la tossicità).
Cercando in rete ho trovato queste info:
“[…] I semi di albicocca contengono amigdalina (come le mandorle amare) sostanza che una volta ingerita si scompone producendo cianuro. A causa di ciò, è importante fare attenzione all'assunzione e rispettare le dosi consigliate. Secondo l'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), l'assunzione di tre semi di albicocca al giorno per gli adulti non comporta rischi significativi. Tuttavia, per i bambini piccoli, è consigliabile limitare l'assunzione a mezzo seme. […]”.1 likeReply
