Pizza Margherita au Pizzium - Via Buonarroti — Avis de Antonia (4 juin 2023)

Ottima pizza, dall’impasto alla mozzarella vegana utilizzata. Il prezzo è alla pari di una bufalina con latte vaccino (11 euro), quindi ottimo perché non rappresenta uno “svantaggio” per chi sceglie l’opzione veg. La mozzarella era cremosa e poco filante, ma direi ottima!