Review of Seitan con erbe aromatiche - Fatti per Bene by fla2012
Temo che il seitan non faccia per me, lo trovo sempre piuttosto gommoso..
Forse però l'ho tagliato troppo spesso o comunque non lo so cucinare a dovere. Ricordo sempre seitan mangiati in ristoranti veg e proprio non c'è paragone come consistenza..
Questo l'ho trovato alla coop, si conserva fuori dal frigo quindi può essere comodo da tenere in dispensa.
#seitan #coop
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