raviolone - fermentati au Sto da Bio — Avis de blavinia (21 févr. 2023)

Il primo della serata fermentati era questo ottimo Raviolone di pasta fresca fatta in casa piastrato con ripieno al fermentato di noci e salsa di cavolo romano, con delle puntine di cavolo Romano gustosissimo ma delicato.
Davvero buonissimo.
home restaurant, questo primo era nella serata fermentati, 45 € di tutto il menù bevande incluse

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