Versione a pasta dura della classica Mozzarisella. Mi ha sorpresa, la trovo molto buona anche da cruda, e da cotta non sento il classico retrogusto un po' pesante dell'olio di cocco (forse dipende dalle quantità che mettono). Nella pizza fonde bene, anche se non fila. La ricomprerò senz'altro.
Aucun commentaire pour le moment.
