Item: AVIV
Rating: 5
Author: pdxveg

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Jackfruit Brisket

AVIV

This was a delicious and innovative example of the amazing ways that jackfruit can replace meat. The jackfruit was accompanied by cashew zhoug sauce, amba, pickled onion, and served on matzah.

Jackfruit Brisket au AVIV — Avis de pdxveg (20 nov. 2019)

AVIV