Locanda siriana di Salus Space

Name: Locanda siriana di Salus Space
Telephone: +39 320 872 2764
Price range: $$
Rating: 3.9

Via Malvezza, 2/2, 40139 Bologna BO, Italy

3.90 (21)

Very friendly

Syrian, Italian, Bar

Directions

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Recent Reviews

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Gusto delicatissimo di acqua di rose,ma comunque piacevole da bere in una giornata calda. Colore bellissimo! C'è anche al melograno e ad un altro gusto che non ricordo. #acquaaromatizzata #acquadirose #bevanda #prettyinpink

acqua aromatizzata siriana all'acqua di rose

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Molto molto gustoso,da mangiare con la muttabal o con l'hummus. #panefritto #pane #carbolovers

Pane Fritto

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Con bulgur,cipolla,pomodori e prezzemolo,fresco e perfetto per l'estate:) #tabule #bulgur #insalata

Tabulè

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Un bel piatto misto,con falafel e hummus molto gustosi. #falafellover #falafel #hummus #hummuslovers

Piatto Falafel

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Un hummus davvero ottimo, gustoso, cremoso, sapido. #hummuslover #hummus #ceci

Hummus

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Crema di melanzane grigliate con tahina,aglio e limone,gustosa e fresca da mangiare con il pane tipico. #mutabbal #cremadimelanzane #cucinasiriana

Mutabbal

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Allora le polpette erano gustose, anche se effettivamente erano più o meno come quelle che mi farei io a casa, soprattutto nella presentazione! Più che altro hanno richiesto un tempo molto lungo di preparazione, perché probabilmente assemblate sul momento,di cui non sono stata avvisata al momento dell'ordine. Buona l'insalata,ma era scondita,un po' di olio e sale ce li avrei visti bene. #polpettevegan #polpettediverdure #secondivegani

Polpette Vegane di verdure

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Hanno due versioni del baklava,una vegana e una vegetariana. Questa ovviamente è quella vegana. Non molto dolce e un po' troppo unto,non mi ha completamente convinta,ma non ho molti metri di paragone avendo forse mangiato un baklava più di dieci anni fa. #baklava #vegandessert #veganoption

Baklava (Vegan)

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Novità che abbiamo trovato questa estate sul menù, questa crema,che è più un trito, è preparata con i funghi coltivati negli orti della comunità Salus Space(e infatti è soggetta a disponibilità di stagione). Molto gustosa. #contorni #funghicardoncelli #funghilover

Crema di Funghi Cardoncelli

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Questo riso si può ordinare tra i contorni e può accompagnare vari piatti. #riso #contorno #risobianco

Riso

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Involtini di foglie di vite che ho trovato molto gustosi, anche se li preferisco serviti solo con un po' di limone rispetto a questi con melograno e melassa. #cucinasiriana #yalangi #involtinidifogliedivite

Yalangi

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Ottimi falafel,morbidi,compatti e saporiti. Questo viene considerato un secondo, quindi non troppo abbondante, consiglio di accompagnarlo ad un'insalata o del riso. Costo 7 euro. #falafelovers #falafel #ceci