magia nera

In assoluto uno dei dolci migliori mai assaggiati. I sapori sì sposano benissimo (diversi tipi di cioccolato, arancia, rum, nocciola...) e ci sono tutte le componenti perfette (morbidezza della mousse all'interno, croccantezza del cioccolato all'esterno, crumble, freschezza dell'agrume...). Ho sperimentato una felicità intensa mangiandolo, complimenti e spero che rimanga in menù (era un Halloween special)