Focaccia veggy

Meravigliosamente buona e bellissima questa focaccia... Impasto morbidissimo con bordo croccante farcita con una buonissima crema di carciofi e tante verdure di stagione. Il locale è carinissimo il personale gentilissimo e nel menù ci sono così tante opzioni vegan compresi dolci che diventa difficilissimo scegliere

pesto di radicchio, verdure grigliate, pomodorini, olive, rucola Davvero molto buona! Ingredienti abbondanti e riempie bene, ma digeribile

Presa al festival di majano in zona sagra. Buonissimaaa! L’hummus ai piselli e menta strepitoso, caponata e pane ottimo 🔝

Super buona! Sempre presente nel menù, con verdure che variano in base alla stagione. La prima aveva un paté di radicchio, zucca, broccoli e rucola sopra. Nella seconda foto, invece, la versione estiva con paté di carciofi, pomodorini, fagiolini, zucchine, taggiasche e rucola. Ottima da condividere come antipasto.