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Faubourg Daimant

CELERY CARPACCIO

One of my favourite dishes. Raw celery very thin slices with a tahini sauce and roasted sesame seeds. Explosion of flavours, crunchy. Simply delicious.

CELERY CARPACCIO

servi chez "Faubourg Daimant"

Faubourg Daimant

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Faubourg Daimant