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Vegetarian for the animals since 2010. VEGAN for the animals since 2013. Now VEGAN for 🐷🏞🏃‍♀️💧❤

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photo of Integraldo polpette di zucca shared by @dargina90 on  29 Sep 2025 - review

Ho provato delle versioni migliori di queste polpette. L'idea sembrava il top (polpette di zucca con semi vari, mix di verdure con latte di cocco e curry) ma la resa é stata media...15 euro

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photo of Locanda Zanella lingotti shared by @dargina90 on  28 Sep 2025 - review

Per un'amante del cioccolato come me, é stato un dolce molto godurioso. Una bella bombetta di cioccolato e frutta secca. La resa è quella di un salame di cioccolato sotto mentite spoglie!
La panna era totalmente inutile. 7 euro

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photo of Locanda Zanella orecchiette ai funghi e seitan affumicato shared by @dargina90 on  28 Sep 2025 - review

Anche il primo non male. Non ho capito se quella cosa grattugiata sopra fosse davvero seitan perché non si sentiva per niente. I porcini rendevano il piatto molto buono anche se a parer mio la crema poteva rendere meglio more

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photo of Locanda Zanella Tofu con crema di cipolle e zucchine croccanti shared by @dargina90 on  28 Sep 2025 - review

Ottima scoperta questo ristorante che offre un menù vegano. Questo é il loro secondo, originale e abbondante. Il tofu ricoperto da crema di cipolle é gustoso (anche se l'avrei tagliato più sottile), le zucchine sopra non more

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photo of Pasticceria Alpago brioche mirtillo shared by @dargina90 on  20 Sep 2025 - review

Arrivata in omaggio da un'amica in versione take away. So che la pasticceria ha altre opzioni vegan più classiche. Questa era una girella con dei mirtilli. Impasto ottimo e dolce al punto giusto!

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photo of Scaccomalto - Tap Room bao veggy shared by @dargina90 on  20 Sep 2025 - review

Non mi piace il bao quindi ho assaggiato solo l'interno, che era con tofu marinato e zenzero. Mi é sembrato molto gustoso. Un'ottima opzione per chi non ha molta fame. 5 euro

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photo of Scaccomalto - Tap Room planted sabro shared by @dargina90 on  20 Sep 2025 - review

Ho provato il wrap perché non amo le opzioni con i burger fake meat. Un'ottima scelta visto che questo aveva all'interno il finto kebab planted, verdure e salsa (un pochino troppo piccante). Era ben farcito e accompagnato more

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photo of Nirvana Ristorante Firenze crostini alla vegetariana shared by @dargina90 on  20 Sep 2025 - review

Mi sono piaciuti tutti, anche se avrei preferito il pane più croccante. Quello con hummus il migliore, quello con verdurine lesse il meno allettante... comunque tutti apprezzati! 6.50 euro

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photo of Nirvana Ristorante Firenze seitan alla contadina shared by @dargina90 on  20 Sep 2025 - review

Mi é sembrato buono anche questo seitan in versione contadina, con fagioli e verdure! Forse, però, ho preferito la tagliata. Le versioni di seitan che offrono sono davvero infinite e accontentano tutti i gusti!

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photo of Nirvana Ristorante Firenze tagliata di seitan shared by @dargina90 on  20 Sep 2025 - review

Ottimo seitan autoprodotto. L'ho scelto in versione tagliata, molto semplice, in modo da valutare gusto e consistenza! Grandi quantità, ad occhio direi almeno 200g. Con rucola e parmigiano veg.

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