Baklava alle noci en Santo Falafel — Reseña de posataverde (10 jun 2024)

Di tutto ciò che ho provato da Santo Falafel i baklava sono la cosa che mi ha entusiasmata meno perché li ho trovati poco aromatici e saporiti, tanto che non riuscivo neanche a distinguere il tipo di frutta secca impiegata.

Comunque sono stra felice che abbiano veganizzato ben 5 dolcetti tipici utilizzando burro vegetale e sciroppo di glucosio al posto di burro e miele.

Li ho presi da asporto e me li hanno irrorati di sciroppo di glucosio leggermente aromatizzato, col senno di poi avrei specificato di metterne meno perché, a parte la dolcezza, non aggiungeva molto sapore.

Prezzo altino in rapporto alla quantità.

💰 2 €
📅 Maggio 2024 #bringbackdates

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