La nostra boscaiola en DICOCIBO — Reseña de chiarapatroncini (10 mar 2022)

Impasto lievitazione 72h, crema al tartufo, funghi champignon trifolati, funghi chiodini saltati in padella con pomodorino datterino rosso, funghi porcini di montagna lavorati in asettico, in uscita: chips di zucca e basilico.