Hummus Copihue en Violeta Restaurant — Reseña de fransolis (9 nov 2021)

Es un hummus de hierbas con champiñones, aceitunas negras y pan de masa madre. El conjunto para abrir apetito antes del fondo, rico. Un poco fome el sabor del hummus, plano. Pero funciona con lo champiñones y ese pan de masa madre delicioso!!