Pestové

Pestovè l’abbiamo apprezzato di più rispetto a soiavè. Buon pesto di basilico ma più originale del solito perché con anche gondino, anacardi, pistacchi, pinoli e spirulina! Ci abbiamo fatto una pasta e poi il giorno dopo un’altra pasta (seconda foto) con variazione sul tema, aggiungendo al tutto un pomodoro fresco. Comprato (insieme ad altri 3) a mantova al festival #nofoodnoscience organizzato dalla mia amica #eleonorabocchi e mangiato insieme più di un mese dopo a firenze 🥰 Qui tutti gli ingredienti di #pestovè come da sito: #basilico (35%), olio di semi di girasole, #Gondino (ovvero acqua, fecola di patate*, olio di cocco*, farina di ceci*,lievito alimentare, sale marino integrale, aromi naturali), olio extra vergine di oliva, #ANACARDI, #PISTACCHI (3%), #pinoli, #spirulina, aglio (0,7%), sale, sale di Maldon, fecola di patate, succo di limone concentrato, aroma naturale di basilico. *da agricoltura biologica #mondove #friendship #trento #mantova #firenze #pestove #condimenti

Buonissimo pesto vegano, il migliore che io abbia mai assaggiato. Non troppo salato. Ingredienti anche ottimi. Da riprendere!!

Il primo pesto che provo che davvero mi piace tantissimo, ingredienti ottimi

Mondové sauces are the best for me 😁 My friend cooked strigoli (typical ligurian pasta) with this pesto and potatoes and beans. ITALIANO Per me i sughi Mondové sono divini! Mi hanno cucinato questi strigoli liguri con il pesto, patate lesse e fagiolini, veramente buona!!

Un pesto squisito molto saporito, contenente alga spirulina e gondino. Non posso trovare di meglio