affettato vegetale gusto bresaola

Il sapore è un po’ “pomodoroso” quindi di bresaola ci prende poco, però è buona!

Consistenza simile alla bresaola, il sapore però richiama più una carne affumicata che la bresaola

Buonissimo questo affettato al gusto bresaola! L ho usato per fare questi saltimbocca alla romana con seitan e salvia pazzeschi e super facili! Affettato super saporito e con consistenza top

Io non vado matta per gli affettati, ma qualche volta li utilizziamo per arricchire qualcosa di semplice… Questo affettato ha infatti un buon sapore. Mia figlia l’ha cucinato con del seitan aggiungendolo sopra insieme ad una foglia di salvia e fermando il tutto con uno stecchino. L’ha cotto pochi minuti in un’ampia padella insaporendolo con della salsa di soia mista ad acqua e sfumando con un pochino di vino… quindi ha amalgamato con un cucchiaino di maizena che l’ha reso più cremoso… semplice, veloce e buono, accompagnato con del l’insalata fresca era perfetto!🌱💚 #affettatovegano 24 gennaio 2025

Promosso a pieni voti. Sono felice di trovare questi affettati vegetali anche nelle Coop più piccole. So che non sono un alimento particolarmente sano ma per uno spuntino al volo, un pranzo al sacco all'ultimo momento etc. sono veramente pratici. Questa in particolare è saporita senza essere troppo forte. Buona.