Arrosto di seitan

Seitan con crema di lampone e liquirizia, radicchio tostato. Ero molto perplessa ma mangiandolo tutto insieme risultava squisito

Arrosto di seitan delizioso, cotto e insaporito alla perfezione. Il contorno è stagionale, qui era servito su un letto di asparagi. #veganisnotscary #rifugiomiletta