Pain aux raisins

Le petit-déjeuner parisien n'est pas un vrai petit-déjeuner sans des #viennoiseries. Lors de mon dernier séjour dans la ville de l'amour, j'ai eu la chance de loger à côté d'une boulangerie Land & Monkeys, qui n'a que de produits végétaliens 😍 l'amour est dans l'air, la fragrance des #veganviennoiserie éthiques aussi. Le plateau de la photo contient le petit-déjeuner de quatre personnes. Moi, je ne savais pas choisir entre le #painauchocolat (cf. mon ancien compte rendu) et le #painauxraisins, et j'ai été plus qu'heureuse de voir qu'il y avait la possibilité de les avoir en version mini, histoire d'en manger deux ! La joie ! Le goût, exactement comme je me le rappelais des produits beurrés et pleins d'œufs. Je reste curieuse sur leur recette. Un vrai bonheur pour commencer la journée au mieux ! #wonderfulveganboulangerie #petitdejeuner #veganbreakfast #veganparis #happynewyear

BUONISSIMA. Non mangiavo una girella con l'uvetta da anni perché non ne avevo ancora trovata una versione vegetale. Non so come facciano la crema ma è perfetta. La sfoglia è croccante e ben sfogliata e la farcitura alla crema morbida.