Molto buono! Il piatto originale prevede una crema di fagioli che contiene burro, mi è
stato proposto di sostituirla con del guacamole che ho apprezzato tantissimo!
stato proposto di sostituirla con del guacamole che ho apprezzato tantissimo!
e accompagnati da insalata verde, pomodori e crema di fagioli.
La foto non rende, ma il piatto era veramente grande e sazia tantissimo! Gusto molto buono! Il ristorante, nel menù, ha una sezione dedicata ai piatti vegetariani e questo è l'unico vegano. Spero amplieranno le proposte vegane perché la cucina è ottima!
non c'è il formaggio nella salsa di fagioli. Buonissimo!