
La Hummusería
CPD, Dr. Emilio Ravignani 1106, C1414 C1414CPD, Buenos Aires, Argentina
Es un hummus bien cremoso, con bastante aceite por arriba. La porción es mediana, no muy abundante. A mí me gusta un poco más condimentado, es suave.
(Casero) Tomates rellenos, hamburguesas/medallones de porotos de soja y tostadas con hummus de garbanzos.
Muy buen lugar. Menú 100% vegano. Nos pedimos los tostones de hummus con champiñones y cebolla caramelizada. Y las papas rústicas con hummus con una porción de pan pita. Alcanzó perfecto para dos personas. Muy buen sabor y muy amable el chico que estaba trabajando. Tienen mesas afuera para cuando empiece el calorcito. Un 10!!!
Rico hummus. Vienen con dos topping a elección. Además tienen ensaladas y falafel.