Ravioli al vapore di verdure

Ottimi ravioli al vapore, pasta sottile e morbida. Un po’ più piccoli dello standard dei ristoranti cinesi milanesi, comunque. Un antipasto, ecco. #raviolialvapore #ristorantecinese

Ho pranzato in questo ristorante perché aveva già alcune recensioni su Abillion e più di 1. 000 recensioni su Google. Allora....... ambiente e stoviglie/impiattamento sufficiente. Personale gentile. Però dal menù è impossibile capire quali piatti siano vegani, né lo si può dedurre dall'elenco degli allergeni (non pervenuto). Come in altri ristoranti cinesi diciamo "tradizionali" esiste una discreta barriera linguistica col personale e ciò rende davvero difficile sapere con certezza quello che si ha nel piatto. Inoltre è un posto con molti piatti di poveri crostacei e c'é pure un orrendo acquario in cui per fortuna ho visto solo delle conchiglie ma credo serva anche ad altro 😭😭😭. Qui ci sono i classici Ravioli di verdura al vapore. Non memorabili ma nemmeno malaccio. Ovviamente li ho innaffiati con salsa di soia presente in tavola in bottiglietta.

Buoni, onesti, piacciono - come sempre tutto fatto a mano e gasa!