Purtroppo in questo ristorante macrobiotico di Segrate sempre affollato (io ci vado a pranzo, in altri orari non so) si cucina il povero pesce.
Ma pesce a parte tutto il cibo cucinato, dolci compresi, é vegano.
E i prezzi sono invitanti.
Per esempio con 14 euro si può mangiare una zuppa e questo bel piattone di cose buone e salutari con anche 1/4 di the.
Qui, a parte i ceci e la verza cucinati in modo semplice e l'insalatina, la menzione speciale va al riso (i 2 tortini) e alla pasta.
Riso splendido, integrale, con cipolla, sedano, carote e broccoli. Pasta con crema di riso e zucchine con un saporino humami in più che credo fosse miso 😊.
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VEGAN