Consiglio vivamente questo ristorante: spesso non presenta piatti vegani sul menù, ma se chiamate con
anche solo un giorno di anticipo il cuoco è sempre disponibile per creare un menù interamente vegano e per niente scontato. Questa foto è di quest’estate: gazpacho di fragole con olio e foglie di fico, accompagnato da un sorbetto alla fragola. Spaziale
