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Revisitazione Gourmet della classica Caprese in chiave Vegan. Invece della mozzarella c’è una ricotta di

anacardi spettacolare, accompagnata da un pesto fatto in casa buonissimo, noci e qualche nota di limone se non sbaglio. Speciale.

Assolutamente fenomenale. Pomodoro, ricotta di semi di canapa e pesto di noci e basilico. Perfetto,

da prendere assolutamente.


This alternative “caprese” was fresh and tasty. The hemp seed ricotta had an intriguing fruity

flavour.

🍴vegetarian (mostly vegan)

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