Siamo stati in questo posto ✨ magico ✨ sabato 15/04/2023, e il #piattounico del giorno
era a base di:
✏️ #risobasmati con #cumino e #mandorle - 𝙗𝙪𝙤𝙣𝙞𝙨𝙨𝙞𝙢𝙤;
✏️ #pakora (che sono le #melanzane in #pastella di #ceci ) adagiate su un #chutney dolce/piccante a base di #melecotogne - 𝙨𝙦𝙪𝙞𝙨𝙞𝙩𝙤 🤤
e
✏️ #verdure ( #peperoni, #carote, #zucchine e #ananas) in #agrodolce - 𝙚𝙘𝙘𝙚𝙡𝙡𝙚𝙣𝙩𝙞 🤤🤤
Il piatto su cui viene servito il tutto è #compostabile , così come il coperto che danno (ma noi abbiamo con noi il #coperto, per evitare sprechi e consumismo inutile)
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