Antes de ser vegana me gustaba mucho esta versión del plato, así que me encantó
ver qué han añadido su versión vegana con heura. Ya había probado otras versiones de heura en Udon pero no estaban tan sabrosas como las opciones sin ella. En este caso, el empanado estaba muy conseguido, pero al resto del plato le faltaba sabor. Simplemente añadiendo algunos ingredientes más como en el resto de platos estaría perfecto. De momento, me gusta que exista la opción pero no sería mi prioridad #asianfood #yakisoba #heura #udon
