udon con verdure alla piastra

Udon con verdure presentati su piastra rovente. Abbastanza buoni, però ho trovato difficoltà perché la piastra era davvero troppo calda, gli udon bollenti ma se non mangiati velocemente si attaccavano alla piastra, li ho dovuti trasferire in un altro piatto freddo e così me li sono potuti godere, buoni anche un po' bruciacchiati.