Dolce "Le terre Veggy del Pirio"

Meraviglioso! Sia esteticamente (a me ricorda della terra da cui penso derivi il nome) che

dal punto di vista del gusto! Sul menù è scritto che è stato premiato al Padova food festival. Oltre ai frutti di bosco, ci sono palline di gelato ai frutti di bosco veramente di un altro livello rispetto al gelati comuni! Sotto c'è una crema fatta con latte vegetale e pepite croccanti di cacao. 6,50€

Con grande sorpresa in questo ristorante tradizionale abbiamo trovato un intero menu vegano, compreso questo

dessert veramente ottimo!
C’è un’ampia scelta anche di piatti vegetariani.. consigliatissimo!

Dolce scomposto molto buono, delicato e fresco, composto da un crumble delizioso di mandorle, crema

allo zafferano e frutti rossi.

💰7,50€

#vegan #veganisnotscary #dolcivegani #supportlocal #veganiseasy

Dolce scomposto, crumble di mandorle, crema allo zafferano e frutti rossi. Lo zafferano copre un

po' gli altri sapori risultando preponderante.

Insomma. Impiattamento perfetto ma essendo il loro cavallo di battaglia mi aspettavo di più. Biscotti

sbriciolati e spolverati di cacao serviti assieme a frutti di bosco su un letto di crema chantilly veg. Tutto troppo dolce e stucchevole, ho fatto fatica a finirlo.

buonissimo, accostamenti ben studiati tra croccante e morbido, dolce fresco, ottimo a fine pasto, davvero

un sogno un dolce vegano così in un ristorante non completamente vegetale!

Dolce scomposto e originale che ha vinto un premio al Padova Food Festival.
Composto da crema

pasticcera a base di latte di mandorla, gelato ai frutti di bosco, frutti di bosco freschi e crumble di biscotti al cioccolato fondente.

Più di un'opzione veg come dolce ma questo è spaziale!