Tostón de hummus

Tostada de masa madre con hummus, palta, tomates cherry y rabanitos, además de semillas de girasol y sésamo. Acompañado con hummus de remolacha y totopos. (En este caso mí novio le agregó un huevo que se cobra extra pero sin eso, el plato es completamente vegano). El lugar cuenta con un menú tradicional y un menú vegano aparte.