Tortilla de papas

No estaba mal, pero después de probar las tortillas del Veganitessen (Sevilla), es difícil estar a la altura. Estaban quizás demasiado secas para mi gusto y muy hechas por fuera, era difícil cortar la parte más externa.

Tortilla casera, buena altura y consistencia. Recomiendo acompañar con veganesa.