Torta di albicocche e granella di mandorle

Onore al merito per Il Lughino che, credo unico ristorante #100percentplantbased #100percentvegan di #milano, é aperto a #pranzo e #cena in questi giorni di Ferragosto. Che piacere trovare anche una nuova torta da gustare col caffè per concludere degnamente il pranzo!! L'aspetto ben lievitato, un pó scuro e umido prometteva bene. E infatti era proprio buona. Non eccessivamente dolce ma arricchita dai pezzetti di albicocca e dalla granella di mandorle e di zucchero. Ne avrei portata via volentieri una fetta per fare una fantastica colazione domattina. 6 € (ma io ho avuto uno sconto del 20% prenotando con The Fork) #milanovegan #milanovegana #milanoveg #veganmilano #ristorante #ristorantevegano #dessert #vegandessert #vegandesserts #torta #tortavegana #tortavegan #albicocca #albicocche #dessertvegan #dessertvegano #rifugioilcarrodibuoi