Torta crudista al cacao e fragole

Io di solito snobbo le torte crudiste, invece questa era proprio buona. Ho molto apprezzato la nota acidula delle fragole sul cioccolato che secondo me alleggerisce sempre un dolce a fine pasto

Il ristorante è un luogo dove si sta bene, l'arredamento e la gentilezza di Regina richiamano armonia. La torta in foto è buonissima e dalla consistenza perfetta. I bambini se la sono spazzolata in un secondo 😬🙈.