Este plato del menú está muy bueno, tanto en textura como en sabor. El tofu empanado estaba riquísimo, con una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. La salsa de curry agridulce le daba un toque espectacular, equilibrando perfectamente los sabores. Acompañado de arroz, hacía un plato muy completo.
Una combinación deliciosa y bien lograda. Si buscas un plato sabroso y lleno de contrastes, este es una apuesta segura 😍
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VEGAN