Tempeh di ceci e lenticchie

Sempre eccezionale questo tempeh, stavolta aveva un tono di acidità che lo ha reso più buono ancora

5 stelle stra meritate! Il tempeh è buonissimo, qui era accompagnato da funghi grigliati che sembravano fatti alla brace… piatto super

Buonissimo tempeh autoprodotto, accompagnato da funghi Pleurotus e crema di patate. Buonissimo

Tempeh di ceci e le lenticchie con funghi pleurotus…il piatto che mi è piaciuto di più di tutta la cena, veramente buonissimo! Prodotto dallo chef della fonderia, lo ho diviso con due amiche, la prossima volta lo mangerò da sola 😬

Onestamente il tempeh di Matteo è fra i più buoni mai assaggiati!