La verdad que me encanto este plato. El pan era crujiente, de calabaza y polenta,
que contrastaba perfecto con el medallón de hongos, ya que era más bien blandito. El aderezo de mayonesa es realmente muy rico, opaca un poco el sabor del medallón, pero sin duda es de los mejores aderezos que probé en hamburguesas. Esta la opción de acompañarlo con papas también, pero yo me pedí ensalada, que seguramente tenía algún aderezo, por qué tenía un gustito especial. Hasta los tomates de la ensalada eran de calidad, muy sabrosos. El precio es el mismo que en cualquier hamburgueseria promedio, arriba de $500. No saque foto, pero acompañe con una limonada de menta y pepino que ame, si les gusta lo ácido se las recomiendo.
