Es un burrito de harina de api morada. Muy bien condimentado, relleno con porotos negros,
palta, morrones, cebolla, nueces y queso de garbanzos. La porción es muy abundante. Para acompañar, todas las limonadas que sirven en Tantra son muy ricas!
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Burrito de harina de API morado, frijoles negros, palta, cebolla, queso de mano y salsas
Muy rico!
Este es el primer plato que probé de este restaurante y recuerdo que me voló
el mate pues recién me había hecho vegana. Desconozco si actualmente está en la carta, pero no quería dejar de subir la reseña. Como todo lo de Tantra, muy rico, sabroso, saludable y original. En este caso son tipo burritos rellenos de verduritas, porotos, quesito de maní, y muchas salsitas para acompañar. Lo único que no me gustó mucho es que la masa estaba medio seca y quebradiza, pero la verdad no es un gran problema.
