Tacos De Setas Al Mole Negro

3 taquitos con 1 tortilla mediana, setas y mole negro sin mucho sabor, poco sazón, le falta esa dulzura y picante característico del mole negro.

La combinación de setas con mole la vimos en muchos sitios y la verdad es que es espectacular. Estos tacos estaban riquísimos. Es increíble la cantidad de restaurantes veganos que había en Valladolid. Lástima que solo pasamos un día, pero disfrutamos un montón de la comida en Casa Maca.