Spaghetti Di Riso e Seitan Al Gusto GuiLin

🇮🇹 Strepitoso piatto orientale con spaghetti di riso, seitan, arachidi croccanti, fagiolini, cipollotto in un

caldo ed avvolgente brodo. Si può richiedere, come ho fatto io, di aggiungere una nota di piccante - occhio, è veramente piccante 🥵

Nel complesso l’abbinamento dei vari ingredienti è ottimo e armonioso. Super saziante, non vedo l’ora di tornare! Si tratta di uno degli unici ristoranti cinesi vegetariani in Italia, credo - si può anche dire vegano perché i prodotti animali sono presenti solo su richiesta, per quanto ho visto, come ad esempio le uova sode - ed è stata una meravigliosa scoperta! 🥰

🇬🇧 Incredible Asian dish with rice noodles, seitan, crunchy peanuts, green beans and green onion in a warm and wholesome broth. You can ask for additional spicy sauce, as I did - watch out, this is really spicy 🥵

On the whole, all the ingredients together combine greatly. Super satisfying, I’m looking forward to return there again! I think this is one o the only vegetarian Chinese restaurants in Italy - you can also say vegan, since animal products are there only if you request them if I have understood correctly, e.g. boiled eggs - and it has been a wonderful discovery! 🥰

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Un piatto originale ricco di ingredienti, con una salsa deliziosa molto particolare per chi non

è abituato alla cucina asiatica originale (non quella addomesticata ai gusti ‘occidentali’).
Solitamente è composto da spaghetti di riso, ma a volte anche spaghetti di grano, verdure varie, fagioli, seitan: quindi un bel mix di carboidrati, proteine, vitamine 😉
Bello anche nella presentazione.
Poi il tutto, così ben disposto e preparato, va mescolato… ☺️

Grande famanza quel giovedì sera di luglio… quindi la foto non è il massimo dell’estetica….

e poi non pensavo realmente che avrei parlato di questo piatto delizioso di suguan perché l’avevo già fatto in passato…. però gli spaghetti di riso con queste verdure e il seitan così morbido, non gommoso, delicato, wow! non potevo non riparlarne!

questa volta mi pare ci fossero più arachidi. tanta erba cipollina. non ricordo il cilantro di cui non sono per nulla fan.

Al solito un grande plauso allo chef Franco.

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They were really good, tasty and spicy. #veganisnotscary

ENG
Thick rice noodles with homemade seitan, vegetables, peanuts and spices. You can have as a

soup or not and spicy or not. I had the non-soup spicy version and I really enjoyed it

ITA
Spaghetti di riso molto spessi con seitan, verdure, noccioline, spezie. Si può avere in zuppa o non e piccante o non. Io l'ho preso non-zuppa e piccante e mi è piaciuto molto

il seitan marinato è ottimo, le verdure anche. forse gli spaghetti poco gustosi paragonati

ad altri piatti con spaghetti di grano. tuttavia un piatto delizioso

Spaghetti di riso accompagnati da seitan, arachidi croccanti, verdurine e salsa di soia. Porzione abbondante,

molto buoni

Spaghetti di riso con seitan nero, arachidi e una verdura non riconosciuta. Sapore molto buono

Spaghetti di riso conditi con seitan artigianale, arachidi tostate e verdure. Buonissimi!

buoni, per il mio palato troppo piccanti, ma il seitan aveva una consistenza mai provata

e buonissima.
vengono serviti con la salsa sul fondo quindi bisogna mischiare bene altrimenti non si sente bene il sapore.
porzione buona ma meno abbondante di un altro piatto provato