straccetti di mandorla con verdure

Questo piatto era delizioso, saporito ma non piccante, sostanzioso e leggero allo stesso tempo… Adatto ad essere gustato anche come piatto unico. Decisamente da consigliare! #ristorantevegano #biologico #firenze

Avrei giusto cotto le verdure in maniera più originale. Ma piatto di per sé molto buono

il sapore del piatto è perfettamente equilibrato, salato al punto giusto e con un tocco di originalità negli ingredienti. gli straccetti hanno una consistenza morbida: cucinati molto bene!