Crespella d’avena con stracchetto, salsiccia, rucola, funghi e patate

Fantastica questa crespella di avena....con tutto il racconto del ripieno dentro che non ricordo. Ne

avrei mangiate 10. Leggera, ma saziante, gustosa, si lascia mangiare che è una meraviglia. Anche la consistenza è notwvole, morbida capce di contenere agilmente il ripieno, ma croccante al taglio senza spezzarsi.
Un vero piacere per il palato. Bravi
10 e lode.

Crespella anzi…Screpella!!!…come dice Massimo!…uno dei piatti migliori del
Ristorante!

Crespella super ripiena! 🫓
L’unica pecca è la quantità, ne mangeresti altre due 😂 Scherzi a

parte, è un ottimo secondo, costo 10€.
Leggera e delicata con patate salsicce e pomodorini che accompagnano. Impasto ottimo 👌🏻

La foto non rende la bontà di questo piatto. La salsiccia di soia sbriciolata era

pazzesca, lo stracchetto dava quel sentore di affumicato che ci stava proprio bene. Nel complesso, nonostante fosse bella ricca e sostanziosa, risultava leggera ed equilibrata. Questa la consiglio veramente.

Crespella ripiena di tutte le possibili bontà reperibili sulla terra veramente gustosa!

Tutto realizzato nella cucina del ristorante per un risultato eccezionale!
Il piatto è veramente sfizioso e

soddisfacente, la combinazione degli ingredienti è perfetta.
L’ingrediente sorprendente è la salsiccia veg fatta da loro: incredibilmente originale!